Midt-norges råeste konferansehotell søker Kokk for energisk kjærlighetsforhold
Jeg heter Quality Hotel Panorama og fra 1. August 2024 kan jeg skryte av 327 flotte hotellrom, 17 fleksible møterom, stor flott restaurant og en koselig bar. Med disse fasilitetene blir jeg Trondheims tredje største hotell.
På folkemunne kaller de meg "Melkekartongen på Tiller", selv foretrekker jeg "Rockehotellet på myra".
Med alle fasiliteter har jeg alt en kan ønske seg! Og i tillegg en fantastisk gjeng med kollegaer fylt til randen med energi, mot og begeistring. Jeg bor 7 km sør for Trondheim sentrum, og trives best når det er fullt hus og vil at alle skal føle seg hjemme. Vil du ta meg med på en matopplevelse i soloppgangen ingen har sett maken til?
Håpefull hilsen, Quality Hotel Panorama
Hva vil forholdet kreve av deg?
Det vil være ditt ansvar å bidra til å bygge opp hotellets kjøkken sammen med ledelsen. Hotellet drifter restaurant, bar og en stor møte- og arrangementsavdeling. Dette vil kreve stor grad av tverrfaglig samarbeid, koordinering med hotelledelse og andre interessenter.
Som Kokk vil du være ansvarlig for den operasjonelle driften av kjøkkenet og rapportere til Souschef. Vi er Panorama, en del av nabolaget, så din evne til å få folk til å kjenne seg velkommen er avgjørende. Du vil jobbe tett med kolleger og øvrige avdelinger ved hotellet. Du vil være ansvarlig for følge opp driften i henhold til Panorama standard, IK-mat/HACCAP. Du er selvstendig og kan jobbe et team og være en lagspiller. Du har blikk for det ekstraordinære og slår deg aldri til ro med godt nok. Du er arbeidsom, målbevisst og har et smittende humør. Vil du utvikle deg som kokk, ha varierende arbeidsoppgaver , og aldri en kjedelig dag, er dette plassen for deg!
Dine ansvarsområder:
Kvalifikasjoner:
Personlige egenskaper:
Vi tilbyr:
Rekrutteringen skjer løpende og ansettelse skjer 1. August 2024
Ved spørsmål om stillingen, kontakt Kjøkkensjef Rune H Holm.
Telefon : 72900500 / 95803567
E-Post: Rune.holm@strawberry.no
Søknader på E-post besvares ikke.
Here you can choose to login with LinkedIn. By doing this we will fetch your name, profile image and email or you can just proceed with filling in your details in the form below.
We use cookies to customize content and ads, to provide functions for social media and to analyze our traffic. We also share information about your use of our website with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you have provided to them or that they have collected from your use of their services.
Name | Description |
---|---|
_wbCookiePermissions
Onecruiter
6 months
|
Necessary cookie, this cookie is set when a user accepts cookie policy. It saves your cookie preferences. |
language / language.sig
Onecruiter
Session
|
Preference cookie, this cookie allows us to remember your preference of language when you navigate through the site. |
position_ref
Onecruiter
7 days
|
Statistics cookie, this cookie allows us to remember which site referred you to us. |
global_ref
Onecruiter
7 days
|
Statistics cookie, this cookie allows us to remember which site referred you to us. |
_ga, _gid, _gat_workbuster
Google
6 months
|
Statistics cookies, these cookies allows us to understand how you navigate through the site. |
_fa, usida, sb, datr, wd
Facebook
7 days
|
Marketing cookies, these cookies allows us to understand our audience better. |
We use cookies to customize content and ads, to provide functions for social media and to analyze our traffic.