BAR SUPERVISOR - CLARION HOTEL KARLATORNET

BAR SUPERVISOR TILL NYA CLARION HOTEL KARLATORNET

Hösten 2024 öppnar Clarion Hotel® Karlatornet äntligen upp sina dörrar! Nu letar vi efter drivna och passionerade talanger som vill vara med att skapa en av Göteborgs mest imponerande destinationer!

Utöver sina 300 rum erbjuder Clarion Hotel® Karlatornet toppmoderna mötes- och eventlokaler, trendiga barer, moderna Brasserie NÒR och spaanläggning. Här skapas minnesvärda upplevelser och möjligheter för både gäster och lokalinvånare.

Hotellet är en del av den spektakulära Karlatornet-byggnaden, som även inkluderar kontorsutrymmen, bostäder och shoppingområden. Med sin centrala placering i Göteborg erbjuder Karlatornet en imponerande skyline-vy över staden.

Clarion Hotel® är mer än ett hotell - det är en upplevelse. Och du som jobbar inom Clarion är mer än en anställd - du är en del av upplevelsen! Idag är vi ett fantastiskt team med olika erfarenheter och bakgrund men där vi alla har några saker gemensamt - vi är personliga, vi har passion och vi strävar alltid efter perfektion. Låter detta som du? Ansök idag och låt oss tillsammans skapa en av Göteborgs mest omtalade destinationer!

Nu söker vi en driven och erfaren Bar Supervisor för att utveckla och sätta hotellets två barer på kartan i Göteborg. Du är en karismatisk ledare, med gedigen erfarenhet från liknande yrken. du har ett stort lokalt nätverk där du ser att du har följare som kan vara med och skapa succé tillsammans med dig

Du kommer att leda och fördela arbetet i barerna, och tillsammans med teamet skapa oförglömliga upplevelser för hotellets gäster. För dig är det viktigt med samarbete, öppenhet och insikten att ta fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Alltid och varje gång! 

 I tjänsten ingår:

• Leda och delegera det dagliga arbetet på avdelningen.
• Förväntas vara i driften och skall vara kapabel och villig att utföra alla de uppgifter som utförs av avdelningens personal.
• Arbetstiden är fördelad dagtid, kvällstid och helger 
• Leda och driva arbetet med merförsäljning 
• I samråd med Restaurangchef arbeta med schemaläggning, upplärning och utbildning.
• Kontinuerligt säkerställa att all personal i baren kan produktutbud och leverera god service.
• Ansvarig för att dagskassan stämmer och är korrekt redovisad.
• Beställningar av varor, samt att arbeta för att goda kontakter med underleverantörer upprätthålls.
• Tillsammans med Restaurangchefen arbeta fram rutiner för avdelningen och ansvara för att dessa efterlevs.
• Ansvar för att löpande följa upp gästnöjdhet
• Säkerställa att den månatliga inventeringen genomförs i tid och rapporteras till Restaurangchef.
• Är väl insatt i lagen om Ansvarsfull Alkoholhantering.

På Clarion arbetar vi med en förstärkande feedbackkultur för att hjälpa och lyfta varandra, hela tiden med målet att leverera en personlig och passionerad service som ska leda till ett gott resultat.

Är du lika nyfiken på oss som vi är på dig och vill vara med och skapa en arena i världsklass för möten mellan människor, bolag och kulturer? 

Sök innan sista ansökningsdag. 

Vill du veta mer om Clarion Hotel Karlatornet? Följ oss på sociala medier för spännande uppdateringar fram till öppningen!

Clarion Hotel, tillsammans med hotellkedjorna Quality Hotel, Collection Hotel och Comfort Hotel är en del av Strawberry med över 200 hotell i Sverige, Norge, Finland, Danmark och Baltikum. Vi driver en multibrandingorganisation med Room For All och stora utvecklingsmöjligheter.