Kokk / Ekstrahjelp Clarion Hotel Bergen

Har du lyst til å jobbe i den mest kreative og stadig voksende hotellkjeden i Nord-Europa? Er du en person som liker utfordringer og strever etter noe unikt? Strawberry har jobbet for innovasjon i hotellbransjen i mange år. Vi har tro på at talent kan komme fra hvor som helst. Vi er aldri gjennomsnittlig - er du?

Clarion Hotel Bergen ligger midt på  på historiske Bryggen, med sin fantastiske beliggenhet er hotellet det perfekte utgangspunkt for å oppleve Bergen.

Vi søker en kreativ kokk som skal lage mat til alle våre hotell- og konferansegjester, som har erfaring fra frokost, lunsj og bankett/Konferanse middag og er villig til å brette opp ermene på et hotell som aldri sover.

HVEM ER DU ?

Har fagbrev som kokk eller erfaring i fra liknende arbeid
Elsker hektiske arbeidsdager
Sikter høyt og liker å tenke nytt
Har sans for humor og liker å ha det gøy på jobb
Snakker norsk eller et skandinavisk språk og engelsk

JOBBEN

Tilrettelegge og lage høykvalitets frokost, lunsj, selskapsmenyer i samsvar til våre konsepter
Følge rutiner for økologiske- og kravs merkede produkter og kildesortering
Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger
Bidra til videreutvikling av våre konsepter
Bidra til å redusere matsvinn
Etterse at lover, helse-, miljø- og sikkerhetsforskrifter følges
Stillingen innebærer dag, kveld og helgearbeid

TALENT

Ernergisk, har mot og er entusiastisk
Fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester
Kan vise til og dokumentere tidligere erfaring fra kokkeyrket
Lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen

Dette er en midlertidig ansettelse på deltid, ifra September / oktober og videre ut over høsten

Er dette din perfekte match? Send oss din søknad i dag – vi vurderer kandidater fortløpende.

Ved spørsmål kontakt:

Executive Chef Liv Beate Birkeland

 Liv.Beate.Birkeland@strawberry.no