Kitchen Crew - Kokk (Ekstrahjelp)

COMFORT HOTEL BERGEN AIRPORT - Kokk - Ekstrahjelp

Comfort Hotel® er en hotellkjede der vi gir våre gjester det de trenger, og skipper det unødige.  På Comfort Hotel Bergen Airport har vi med alt som er viktig for oss; miljøfokus, perfekt beliggenhet, sosiale rom å trives i.  Alt til en beskjeden prislapp.

Hotellet ligger et steinkast fra Bergen Lufthavn , og har 304 hotellrom, 12 møterom , gym og ikke minst Easy Urban Restaurant som serverer frokost, lunsj på dagtid og ala carte på kveldstid. Vi har en Barception- Hotellets hub der gjestene kan sjekke inn, henge i baren og kjøpe godsaker fra vår fantastiske Comfort Deli.

Som kokk på Comfort Hotel Bergen Airport jobber du tett sammen med F&B Manager og resten av teamet for å sikkerhetsstille all produksjon av matservering  til frokost, lunsj, middag og alacarte.

Med et øye for detaljer, et hjerte som slår for miljøet og et interesse for smak er du med og setter standarden for hotellets resultater. Du er en gledesspreder med en smittsom latter. Vi vil også at din energi skal smitte over på både gjester og andre ansatte. Du har en avslappet stil, men er samtidig profesjonell og fleksibel samt liker travle dager.

Arbeidsoppgaver:

• Forberede, lage mat til frokost, lunsj, middag og alacarte.
• Kundekontakt 
• Følge alle lovpålagte- og kjede pålagte regler, rutiner, konsept og standarder i den daglige drift.
• God kunnskap innenfor IK mat.
• Være en del av å utvikle matkonsept som følger Comforts Brand.
• Stillingen innebærer skiftarbeid. Dag, kveld og helgearbeid.

Kvalifikasjoner: 

• Du er pålitelig og tar fullt ansvar for å nå mål og resultater. 
• Du jobber godt under press, og har gode kommunikasjonsevner.
• Du er en lagspiller og vil fremme samhold i F&B avdeling
• Bidrar til et godt arbeidsmiljø. 

Behersker norsk/skandinavisk språk samt engelsk på et profesjonelt nivå.

Vi søker deg som kan vise til erfaring i faget. 

Dette er en tilkallingsstilling med tiltredelse fortløpende etter avtale.

Søknadsfrist: 19.05.2024 Søknader vil vurderes fortløpende.

Tiltredelse: Etter avtale